Archives par mot-clé | restaurant

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Virage santé à La Tuque : l’histoire de deux restaurants qui ont bonifié leurs menus

Tatiana Polevoy

Les menus destinés aux enfants dans les restaurants familiaux sont trop souvent composés de frites et de croquettes. Grâce à Lucie Hervieux, agente de planification, de programmation et de développement au regroupement La Tuque en forme et en santé et à une technicienne en diététique, les petits latuquois et latuquoises ont désormais des aliments sains […]

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Alimentation

À qui les Québécois font-ils confiance pour mieux s’alimenter à l’épicerie et au restaurant?

Programme Melior

Chaque année, le programme Melior sonde les Québécois pour en savoir plus sur leurs habitudes alimentaires, sur la façon dont ils font des choix à l’épicerie et au restaurant et sur ce qu’ils attendent des entreprises du secteur alimentaire. L’équipe de Melior vous offre un portrait de la situation. Les étiquettes nutritionnelles: oui, mais… L’un des […]

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dux-programme

Posez votre candidature pour le concours DUX 2014!

Pour une deuxième année, le gala DUX, soutenu par Québec en Forme, fera rayonner les pratiques exemplaires des acteurs de l’industrie qui travaillent à améliorer leur offre afin de contribuer à façonner un environnement alimentaire susceptible d’aider le consommateur québécois à mieux s’alimenter. Connaissez-vous le programme DUX? DUX est un programme qui vise à reconnaître […]

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