Archives par mot-clé | agriculture

Marché public

Comment les villes peuvent-elles offrir des choix alimentaires sains : 13 experts nous expliquent

Rotem Ayalon

L’amélioration de l’accès aux aliments sains est un sujet d’actualité et les idées ne manquent pas. On n’a qu’à penser aux initiatives d’agriculture urbaine, de marchés publics et ambulants, de dépanneurs santé, de changement de menus d’arénas, et j’en passe. Mais on sait que mettre en place des changements sur les systèmes alimentaires de nos […]

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Marché public

4 étapes pour un projet d’agriculture qui donne accès à des légumes frais

Sylvie Ferland

La MRC d’Argenteuil, située entre Mirabel et Gatineau, est composée de neuf municipalités regroupant 30 754 habitants. À l’exception des deux municipalités principales, Lachute et Brownburg Chatham, Argenteuil est un milieu majoritairement rural où l’agriculture, l’exploitation et la transformation des matières premières ainsi que le tourisme occupent une place importante dans l’économie locale. Un contexte socio-économique et […]

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