Deux à trois fois par semaine, un employé du Service de nutrition et d’action communautaire (SNAC), un organisme d’aide alimentaire du quartier Ahuntsic, se rend à la boulangerie Mamie Clafoutis sur la rue Fleury à Montréal. Les pains invendus sont remis à l’organisme, qui les distribue ensuite à des gens qui ont besoin de dépannage […]

Projet RADIS Montréal : Comment les commerces peuvent réduire le gaspillage alimentaire?
